Quiche sans pâte
Ingredients
-
3 oeufs
1/2 l de lait
l00 g de farine
1 pincée de sel
100 g de gruyère râpé
200 g de jambon en cube
150 g de lardon fumé
Preparation
-
Faites revenir le jambon et les lardons fumés.
Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait.
Mélanger le reste des ingrédients.
Beurrer et fariner un moule.
Remplir le moule et mettre au four environ 40 minutes, four 210°C.
Accompagner d'une salade.
Commentaires (0)