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Recipe

BANANES FOSTER

Pour 4 personnes

Recette facile et délicieuce, parfait lorsque vous devez préparer un dessert rapide

Ingredients

  • 1/4 tasse (60 ml) de beurre
    2/3 tasse (160 ml) de cassonade foncée
    1/4 tasse (60 ml) de rhum
    1 1/2 c. à thé (7,5 ml) d’extrait de Vanille
    1/2 c. à thé (2,5 ml) de cannelle (moulue)
    4 bananes, pelées et tranchées sur la longueur, puis en deux
    1/4 tasse (60 ml) de noix hachées grossièrement
    4 cuillères de glace à la vanille

Preparation

  • Dans une grande poêle faire fondre le beurre à feu moyen.
    Ajouter en mélangeant le sucre, le rhum, l’extrait de vanille et la cannelle. Lorsque le mélange commence à bouillonner, déposer les bananes et les noix dans la poêle. Cuire de 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que les bananes soient chaudes.
    Servir immédiatement sur de la glace à la vanille.
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