Facebook LinkedIn Email Pinterest Twitter Instagram YouTube Icon Navigation Search Icon Main Search Icon Video Play Icon Plus Icon Minus Icon Check Icon Print Icon Note Icon Heart Icon Filled Heart Icon Single Arrow Icon Double Arrow Icon BLT Icon TV Icon Close Icon Sorted BLT/Search Icon
Recipe

AUMONIERES NORMANDES

Pour 4 personnes

Ingredients

  • 8 crêpes
    4 tranches d'andouille de Vire ou de Guéméné
    1 oignon blanc
    2 à 3 pommes
    25 g de beurre
    ciboulette, blanchie

Preparation

  • - Emincer l'oignon et le faire fondre env. 7 min dans un peu de beurre. Réserver
    - Eplucher les pommes et les couper en 8. Les faire revenir (dans la même poêle) quelques minutes dans du beurre
    - Superposer 2 crêpes puis y déposer 1/4 des oignons, 1/4 des pommes, la tranche d'andouille coupée en gros morceaux
    - Former un petit sac puis fermer à l'aide d'un lien en ciboulette.
    - Poser sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
    - Réchauffer pendant 15 min à 190°C
Print Recipe
Aumonières normandes

Ajouter un commentaire

* Information obligatoire
1000
Est-ce vrai ou faux que le vert est un nombre?

Commentaires (0)

Pas encore de commentaires. Soyez le premier !

Automne food carousel

Winter   | Spring   | Ete